IL pastaio maffei nelle nostre tavole ...

Ciao amiche e amici eccomi a parlarvi oggi di una collaborazione alimentare , oggi vi faro' conoscere Maffei il pastaio , azienda pugliese esattamente di Barletta , nel cuore della mia terra natale , si perchè' come sapete sono una pugliese doc . E chi meglio di me poteva farvi conoscere questa pasta di ottima qualita' ???

Qualche giorno fa ho ricevuto un graditissimo omaggio dal pastaio Maffei che ha fatto felice il mio compagno e anche me ,non ve lo nego  e ora capirete perchè', ho ricevuto diversi formati di pasta fresca come un vero pastaio sa fare , e allora guardate u po' cosa ho ricevuto??

1. orecchiette bari vecchia da 500 grammi 
2. troccoli  da 500 grammi 
3. strozzapreti  da 500 grammi
4. trofie da 500 grammi
5. i tenerotti ( gnocchi )  2 confezioni da 250 grammi cadauna 
6. lasagne e cannelloni  2 confezioni da 6 sfoglie cadauna 
7. sfoglia extrafine per lasagne da 12 sfoglie 
8. un agenda nera con una penna 
9. un grambiule da cucina 
10. tagliatelle fresche all'uovo da 250 grammi 

 Belli vero??? il grembiule è davvero bello e l'agenda è carinissima e la pasta???'  Bhè quella dovete assolutamente provarla , vi consiglio di acquistarla .. 

Non ho resistito e quindi ho preparato gia' 2 ricettine buone ... 

orecchiette con broccoletti e tagliatelle al pomodoro fresco .. una bonta' da leccarsi i baffi !!! bon appetit e alla prossima ricetta... 

bye bye 

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