mercoledì 15 aprile 2015

Insalatina veloce e gustosa

Con l'arrivo della bella stagione ci si prepara piatti freschi e leggeri, allora ho deciso di preparare un insalata semplice e veloce con l'aggiunta di un formaggio molto gustoso che ha arricchito la mia insalatina rendendola piu' gustosa!

Ho usato il Piave Oro del tempo, formaggio tipico della tradizione casearia bellunese, invecchiato almeno 12 mesi. Formaggio a pasta cotta  dura e compatta,  ha un sapore intenso e piacevole che aumenta con il tempo di stagionatura. Ottimo nelle ricette classiche della cucina bellunese oppure quale ingrediente di base di raffinati primi piatti.


  •  insalata verde (abbondate pure)
  • olio q.b
  • sale q.b.
  • pepe bianco
  • pomodorini 2 
  • Formaggio Piave Agriform
  • aceto di mele
Pulite,lavate e tagliate l'insalata, conditela con olio,sale,pepe bianco, pomodorini tagliati a spicchi e aggiungete il Formaggio Piave Agriform, se vi piace potete aggiungere un po' di aceto di mele o balsamico dipende dai gusti.






Nessun commento:

Posta un commento