insalata di riso

RICETTA
400 Grammi di riso
2 carote tagliate a dadini
sedano tagliato a dadini
3 confezioni di tonno sgocciolato
olive verdi q.b.
maionese 3 cucchiai
peperone rosso tagliato a dadini
peperone giallo tagliato a dadini
funghetti sott'olio
cetriolini tagliati a cubetti
mais q.b.
uova sode 2 ( opzionale )

PROCEDIMENTO
Preparare le verdure tagliandole a cubetti , aggiungere il tonno sgocciolato , i funghetti champignon e la maionese ..

Cuocere il riso in acqua salata , a cottura ultimata scolarlo e condire con le verdurine ...