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mercoledì 28 gennaio 2015

Salamino al cioccolato


Per questo goloso salamino al cioccolato occorrono pochi ingredienti ed è semplice e veloce da realizzare..


200 gr di biscotti secchi sbriciolati in polvere
100 gr di zucchero zefiro eridania
125 gr di burro liquido
1 uovo intero
1 tuorlo d'uovo
75 gr di cacao amaro o se preferite dolce dipende dai gusti
un bicchierino di rhum 



Impastare tutti gli ingredienti e formare il salamino mettendo l'impasto su carta argentata o pellicola .. mettere in freezer per un paio d'ore minimo .. tagliare a fette il salamino al momento di servire .. buon appetito .. 











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