sabato 19 gennaio 2013

TORTELLI DOLCI ALLA MARMELLATA


Ciao a tutti eccomi qua ,oggi avevo voglia di fare un dolce e allora mi sono procurata tutti gli ingredienti e mi sono messa subito all'opera ,e per la gioia del mio ragazzo ho cucinato per lui ( ma anche per me che sono golosona ) i tortelli dolci o panzerottini chiamateli come volete alla marmellata d'uva ...

Ricetta



 300 gr di margarina morbida
4 tuorli
180 gr di zucchero semolato o al velo
succo di mezzo limone
una bustina di vanillina
500 gr di farina 00
fate impastare tutto nel mixer
 stendere la pasta frolla dopo averla fatta riposare in frigo per mezz'ora ..

formare dei cerchi con un bicchiere non tanto grande
e farcire meta' cerchio con la marmellata ,chiuderli con i lembi di una forchetta ...
 cuocere in forno fino a che sono dorati ( circa 15-20 min dipende dal forno..




Allora vi piacciono?? a noi tantissimo,si sciolgono in bocca ... provateli ,ora vi lascio vado a gustare questi biscottini,bye bye...

13 commenti:

  1. Buonissime brava!!
    Sei una super cuoca !!

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  2. sembrano davvero buoni lasciamene uno mi raccomando!!!

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  3. Buonissimi, beato il tuo ragazzo ^__^

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  4. mamma mia che buoni li rifaro' senza dubbio!

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  5. Buoni li faccio per la colazione! gnammy

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  6. Ma che spettacolo!!! Davvero appetitosi!! Tienimeno due o tre a parte che arrivo ^^

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  7. che brava che sei sembrano deliziosi complimenti.

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  8. Davvero molto invitanti li provero' a fare quanto prima.

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  9. gnam gnam, li sto mangiando con gli occhi!

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  10. Ciao...bel blog....da oggi ti seguo...se ti va passa a trovarmi e unisciti ai miei lettori. Ub Abbraccio Paola

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  11. Mai fatti ma se seguo la tua ricetta ne sarò capace anch'io..ciao

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